根据搜索结果，镇江烹饪培训机构的推荐如下，综合多个信息源整理如下：
一、主流专业培训机构推荐 江苏新东方烹饪学校 国家大型烹饪人才定点培训基地，拥有国家职业技能鉴定所资质，与数百家星级宾馆、酒店建立定点委培关系，提供中式烹饪、西式餐饮、面食/面点等全系课程，适合系统学习并考取厨师证。 镇江俞氏厨艺职业培训学校 位于镇江市大西路440号，专注中式烹饪与面食/面点培训，课程涵盖传统工艺与现代烹饪技术，配备独立实训室，支持面授、网课及直播教学，还提供免费开店指导。 港焙国际西点学院 隶属于香港天欧国际教育集团，以诚信经营著称，课程涵盖西式糕点、面包制作等，采用平民化收费模式，无隐性消费。 镇江轻食简餐培训学校 强调实地考察与实践指导，帮助学员掌握高薪就业技能或自主创业能力，课程设计注重职业素养与创业思维培养。 二、其他选择参考镇江市旅游学校 ：提供烹饪服务技术培训，适合职前职后技能提升。
镇江德松教育培训中心有限公司 ：涵盖烹饪培训，但信息权威性较低，需进一步核实。
镇江市润州区中山东路大润发超市 ：提供短期烹饪课程，但属于社区培训性质，规模较小。
三、选择建议 明确学习目标 ：若以考取厨师证为主，优先选择江苏新东方烹饪学校或镇江旅游学校；
若侧重技能就业或创业，可考虑俞氏厨艺、港焙国际或轻食简餐等机构。
实地考察 ： 优先选择有实体校区、完善设备和专业师资的机构，避免仅依赖网络宣传。 课程对比 ： 短期课程（如1460元/期的转炉烧饼班）适合快速掌握基础，长期课程则更适合系统学习。 就业支持 ： 部分机构提供就业推荐或创业指导，可结合自身规划选择。
