山东最好的职高学校包括以下几所：
山东交通职业学院 ：简介 ：始建于1973年，学院占地1300亩，全日制在校生16000人，教师800多人。学院拥有国务院特殊津贴获得者、全国优秀教师、全国职业院校教学名师等。
专业 ：机电一体化技术、电子商务、机械设计与制造等。
日照职业技术学院 ：简介 ：前身是1987年创建的日照市第三职业高级中学，学校地处日照大学科技园，占地1242亩，教职工908人，全日制在校生15086人。
专业 ：面向全国29个省、市、自治区招生，专业涵盖广泛。
青岛职业技术学院 ：简介 ：青岛职业技术学院是一所省属高职院校，以培养高素质技术技能人才为主。
专业 ：旅游管理、电子商务、应用电子技术、软件技术等。
潍坊职业学院 ：简介 ：潍坊职业学院是一所公办全日制高职院校，拥有多个校区，学生超过3万名。
专业 ：以培养市场占有率较高的技能人才为主。
山东商业职业技术学院 ：简介 ：作为省属高职院校，山东商业职业技术学院以其高水准的教育质量著称，拥有市场营销、云计算技术与应用、智能与空调技术等重点专业。
专业 ：计算机专业尤为突出。
淄博职业学院 ：简介 ：成立于1978年，是山东省规模较大的全日制高职院校之一，拥有三个校区，学生超过3万名。
专业 ：擅长培养市场占有率较高的技能人才。
烟台职业学院 ：简介 ：烟台职业学院是一所公办全日制理工类大专院校，拥有多个重点专业。
专业 ：铁道供电技术、铁道信号自动控制、计算机网络技术等。
山东职业学院 ：简介 ：公办全日制理工类大专院校，以铁道供电技术、铁道信号自动控制、计算机网络技术等重点专业著称。
专业 ：2023年最低录取分数线为352分，显示出其在教育领域的实力和影响力。
山东科技职业学院 ：简介 ：公办全日制综合类大专院校，在服装设计与工艺、机电设备与技术、工业机器人技术等重点专业上成果斐然。
专业 ：学校占地面积广阔，专任教师众多，提供了优质的学习环境和教育资源。
山东水利职业学院 ：简介 ：以水利工程、动漫制作技术、园林工程技术等专业为特色。
专业 ：学校拥有两个校区，占地1050亩，为学子们提供了广阔的学习空间。
这些学校在山东地区具有很高的教育质量和声誉，涵盖了多个专业领域，能够满足不同学生的职业发展需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。
