安徽技师学院是 属于 职业高级中学（职高）。
安徽合肥技师学院，原名为安徽轻工业技师学院，是一所经安徽省人民政府批准设立的全日制技工院校，并且是国家人力资源和社会保障部批准备案的国家级重点技工学校。此外，安徽宿州技师学院也被描述为高等职业院校。六安技师学院则提供五年高职和三年大专的教育。这些信息表明，安徽技师学院属于职业高级中学或高等职业院校的范畴。
根据一般的理解，职业高级中学（职高）通常提供职业技术教育，而高等职业院校则提供更高层次的教育。安徽技师学院作为国家级重点技工学校，其教育层次和性质与职业高级中学有所不同，更接近于高等职业院校。
综上所述，安徽技师学院虽然提供职业技术教育，但根据其教育层次和性质，可以认为它属于职业高级中学或高等职业院校。
