北京全聚德烤鸭店确实提供烤鸭技术培训，具体信息如下：
培训内容培训涵盖传统挂炉烤鸭、焖炉烤鸭、酥不腻烤鸭等多种烤鸭制作技术，包括烤鸭宴席菜品和随餐饮品的制作方法。
课程形式时间安排 ：采用5日集中培训模式，采用满额开班制（需20人报名即可开班）。
地点 ：在中国烹饪协会烤鸭专业委员会（北京）设有合作培训单位，具体地址需提前确认。
班型 ：分为基础班和高级班，内容涵盖烤鸭制作原理、技巧、调料搭配及服务礼仪，并提供实践操作机会。
费用与预约培训费用未在公开信息中明确提及，建议通过全聚德官方渠道或合作机构预约咨询。
权威性说明作为北京知名烤鸭品牌，全聚德烤鸭培训依托品牌优势，师资力量专业且课程体系完善，是学习正宗烤鸭技术的可靠选择。
北京全聚德烤鸭店确实提供烤鸭技术培训，具体信息如下：
培训内容培训涵盖传统挂炉烤鸭、焖炉烤鸭、酥不腻烤鸭等多种烤鸭制作技术，包括烤鸭宴席菜品和随餐饮品的制作方法。
课程形式时间安排 ：采用5日集中培训模式，采用满额开班制（需20人报名即可开班）。
地点 ：在中国烹饪协会烤鸭专业委员会（北京）设有合作培训单位，具体地址需提前确认。
班型 ：分为基础班和高级班，内容涵盖烤鸭制作原理、技巧、调料搭配及服务礼仪，并提供实践操作机会。
费用与预约培训费用未在公开信息中明确提及，建议通过全聚德官方渠道或合作机构预约咨询。
权威性说明作为北京知名烤鸭品牌，全聚德烤鸭培训依托品牌优势，师资力量专业且课程体系完善，是学习正宗烤鸭技术的可靠选择。
建议有意向的学员提前通过全聚德官网或合作平台预约，并确认最新课程安排。
