职高生和普高生在录取过程中是 分开进行的 。具体原因如下：
考试科目和难度不同 ：普高生参加的是普通高考，主要考察文化知识。
职高生参加的是单招考试，其中文化知识考试和职业技能技术知识考试是分开的，且职业技能测试由招生院校自主实施。
录取标准不同 ：普高生的录取主要依据高考成绩和综合素质评价。
职高生的录取则更加注重职业素质和相关技能的评估，通常结合中职学考成绩、职业技能测试成绩以及学生综合素质评价进行择优录取。
录取顺序 ： 在一些地区的录取过程中，普高生优先于职高生进行录取。综上所述，职高生和普高生在录取过程中是分开进行的，且各自有独立的考试科目和录取标准。建议学生在选择报考类型时，充分了解相关政策，并根据自身的学习情况和职业规划做出合理选择。
