根据搜索结果，寮步确实有烘焙培训相关机构，以下是具体信息整理：
一、专业烘焙培训机构推荐 东莞煌旗小吃培训学校成立于2012年，累计培养数万名餐饮技能人才，提供西点、蛋糕、面包烘焙等课程，强调“传承中国味道，帮助千万人创业”。
地址：寮步镇电子城塘边天桥附近，交通便利，学员反馈技术扎实。
刘清西点蛋糕培训学校成立于2000年，是西点行业示范学校，课程涵盖面包烘焙、翻糖、韩式裱花等，实行小班制全实操教学。
优势：师资雄厚，注重培养全能型人才（技术+销售+管理）。
东莞食为先小吃培训机构 提供西点烘焙、奶茶饮品、咖啡等综合培训，拥有专业师资团队，适合系统学习。 二、其他相关机构信息感艺蛋糕培训学校 ：位于下岭贝商业街，成立于2016年，具备餐饮业行政许可，可学习面包制作。
天伞面包烘培坊 ：成立于2016年，位于良平社区丰泰城，主营面包烘焙，但信息权威性较低。
三、注意事项课程内容与认证 ：优先选择提供西点认证或面包制作专项课程的机构，如刘清学校的全实操课程。
师资与规模 ：建议实地考察或查看学员评价，小班制教学更利于掌握技能。
费用与时间 ：部分机构周末或短期课程费用较低，适合零基础学员。
建议根据学习需求（如面包/蛋糕/西点综合技能）和预算，优先选择口碑较好的机构，并提前咨询课程安排及成品带走政策。
