开封市拥有多所医学相关的职业高中和中专学校，以下是一些主要的医学职业高中：
河南省开封市龙亭区实验中学 ：提供职业高中和中专教育。
开封卫生学校 ：国家级重点学校，以医学专业为主。
河南大学医学院 ：虽然主要提供本科教育，但设有临床医学、口腔医学等本科专业。
开封市中医药学校 ：位于开封市通许县，专注于中医药护技人才的培养。
开封市现代科技中等职业技术学校 ：全日制综合性学校，国家级重点学校，河南省特色学校。
开封市第一职业中专学校 ：护理专业课程设置全面，注重实践教学。
河南省医疗卫生技师学校 ：专注于医疗卫生领域的技师培养。
开封国华技工学校 ：开封市的一所优秀技工学校。
开封新技术中等职业学校 ：位于开封市，是一所知名的职业中等专业学校。
河南医药技师学院（河南医药高级技工学校） ：国家重点技工学校，直属于河南省劳动和社会保障厅。
建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校，建议实地考察或详细咨询各校招生办公室以获取最新和详细的信息。
