职高幼师专业高考的考试科目主要包括以下几类：
文化课 ：语文 ：测试学生的阅读理解能力、写作能力和语言表达能力，包括文言文阅读、现代文阅读、写作等方面。
数学 ：测试学生的基础数学知识和解决实际问题的能力，包括数与式、函数、解析几何、立体几何、数列、概率等方面。
英语 ：测试学生的英语听、说、读、写能力，包括听力、阅读、写作等方面。
专业课 ：幼儿教育心理学 ：涉及幼儿心理发展的基本知识和理论。
幼儿教育学 ：包括幼儿园课程设计、教学方法与策略等内容。
教育政策法规 ：涉及幼儿教育相关的法律法规和政策。
幼儿卫生学 ：包括幼儿生理卫生、心理健康等方面的知识。
幼儿心理学 ：涉及幼儿心理发展与教育的知识。
幼儿园课程设计与实践 ：测试学生设计和实施幼儿园课程的能力。
保育与保健 ：包括幼儿日常护理和卫生保健知识。
艺术与美育 ：涉及幼儿艺术教育和审美能力的培养。
综合素质 ：教育知识与能力 ：培养学生对幼儿教师职业理念和教育观的理解。
幼儿健康与保教 ：了解学前儿童的发展，包括幼儿身体、心理、情感和社会性发展。
幼儿心理与特殊教育 ：涉及幼儿心理发展与特殊教育的知识。
家庭与社会 ：培养对家庭和社会的认识和理解。
艺术 ：如美术、音乐等艺术素养的测试。
加试 ：面试 ：可能包括技能测试与教学能力测试，以及综合素质面试，考察考生的职业理念、教育观、学生观、教师观，以及教育法律法规和幼师职业道德规范。
实际操作 ：如唱歌、跳舞等才艺展示。
建议考生根据所在地区和学校的具体要求，有针对性地进行复习和准备，同时注重基础知识的掌握和专业技能的提升。
