山东蛋黄酥培训难度 相对容易 。以下是一些具体的培训信息：
济宁乐天利糕点培训中心 ：该中心提供专业的糕点师傅进行一对一授课，学员亲自动手操作。
老师传授配方，缴费后不再收取任何其他额外费用，并免费提供开店指导一站式服务。
学期不限制学会为止，学习后需要开店使用购买的机器，也可以免费提供厂家电话或帮助购买设备。
济南新食代餐饮培训 ：该机构开设蛋黄酥培训，教授如何准备好制作蛋黄酥的材料，并根据不同材料的配比进行实践操作教学。
授课形式包括早班、晚班和周末班，费用为367人已关注。
学习难度 ： 相对于月饼，蛋黄酥的做法虽然复杂，但并不难。学员学会后可以自己在中秋时制作。综合以上信息，山东的蛋黄酥培训相对容易，且有多种培训机构和班型可供选择。建议选择有专业师傅一对一授课、提供开店指导的机构，以确保学习效果和后续开店的支持。
