成都的厨师培训整体上是非常靠谱的，以下是综合多个信息源的总结分析：
一、行业认可度与资质 正规性与规模成都拥有多所经国家职业技能鉴定所认证的正规厨师培训学校，如成都新东方烹饪学校，是国家级专业烹饪人才定点培训基地，与全国数千家星级宾馆、酒店合作委培。
连锁办学与就业保障学校分布广泛，包括成都、北京、合肥等地的分支机构，并设有北京、上海等地的就业办事处，升学率与就业率均超省、市平均水平。
二、教学体系与师资力量 课程设置全面提供川菜、西点、西餐等多种课程，注重实践操作与理论结合，部分学校还培养复合型人才（如酒店管理能力）。
师资经验丰富教师多具有多年酒店从业经验，擅长手把手教学，从基础刀工到高级菜品制作均有详细指导。
三、学习效果与就业前景 学习周期与成果学生通常需1-2年完成系统学习，课程涵盖川菜、火锅、西餐等经典项目，多数学生能掌握熟练技能并顺利就业。
就业竞争力学校与大型企业合作紧密，毕业生多进入星级酒店、连锁餐饮企业工作，部分学校提供创业指导。
四、注意事项与建议 选择正规机构建议选择有国家认证资质、合作企业多、就业口碑好的学校，避免小型或无资质机构。
结合职业规划若以就业为导向，优先选择提供实习机会的学校；若计划创业，需关注学校对创业项目的支持力度。
综上，成都的厨师培训在专业性、就业保障和教学资源方面均表现突出，是学习烹饪技术的可靠选择。
