职高技校女生可以选择的专业有很多，以下是一些建议的专业方向：
护理类专业 ：护理专业是一个稳定且需求量大专业，适合女生从事临床护理、护理保健、护理科研、护理管理等工作。
幼儿保育（原学前教育专业） ：随着幼儿教育的重视，幼师专业的需求也在增加。女生可以担任幼儿园保育员或在幼教机构、文化艺术培训机构从事相关工作。
电子商务 ：电子商务专业适合喜欢网络购物和网络营销的女生。可以从事企业网络营销、客户服务、网店运营推广等相关工作。
影视动漫专业 ：适合有创意和艺术感的女生，可以在影视动漫、影视后期、影视广告、短视频制作等领域发挥才华。
服装设计与工艺 ：服装设计专业适合有审美和设计能力的女生，可以从事设计助理、样衣师、样板师、电商、淘宝美工等工作。
会计专业 ：会计专业适合细心、有条理的女生，可以从事出纳、会计核算、纳税申报、内部审计、财务管理等工作。
交通客运乘务类专业 ：如高铁铁路乘务、邮轮乘务等，适合有服务意识的女生，可以在相关岗位上从事服务与管理工作。
中西面点专业 ：适合喜欢美食和烹饪的女生，可以在饭店、餐馆、酒楼等单位从事中西方面点制作。
数据分析师或数据科学家 ：随着大数据时代的到来，数据分析师的需求日益增长，适合有数据处理和分析能力的女生。
信息安全专家 ：网络安全领域对女生也有广阔的发展空间，适合从事密码学、风险管理等工作。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，也要注意各个专业的就业前景和市场需求，以便做出明智的选择。
