在考虑职高报什么专业最划算最赚钱时，可以从以下几个方面进行分析：
市场需求与薪资水平 ：计算机信息技术专业 ：随着互联网和大数据的发展，计算机专业人才需求量大，薪资水平普遍较高，特别是在人工智能领域，掌握深度学习、机器学习等技术的毕业生更是市场争夺的焦点。
机械设计制造与自动化专业 ：制造业的持续发展使得该专业人才的需求日益增长，毕业生可以在制造业企业、科研机构等多个领域工作，享有较高的薪资待遇，特别是在智能制造、工业机器人等新兴领域。
人工智能专业 ：人工智能是当前最热门的技术领域之一，未来经济发展的重要引擎，该专业的毕业生可以从事机器学习、深度学习、智能系统开发等多个方向的工作，通常能够获得高薪待遇。
口腔修复工艺专业 ：口腔健康越来越受到重视，该专业毕业生在义齿模具工、调酒师等岗位上有较好的就业前景和薪资待遇。
高新级饭店运营与管理专业 ：随着旅游业的发展，饭店管理人才需求量大，薪资水平也较为可观。
医疗器械维修与营销专业 ：医疗行业的快速发展使得医疗器械维修与营销人才的需求增加，薪资待遇较好。
电子信息专业 ：电子信息产业是一项新兴的高科技产业，被称为朝阳产业，产业前景广阔，未来的发展重点是电子信息产品制造业、软件产业和集成电路等产业。
软件技术专业 ：软件技术专业的侧重点在开发和技术的实际应用，毕业生拥有庞大的就业市场，具有广阔的就业前景。
机电一体化专业 ：随着制造业的升级，特别是高端制造业的发展，该专业人才的需求和薪酬水平持续上升。
新能源汽车专业 ：新能源汽车行业正在快速发展，对相关专业人才的需求也在不断增加。
行业前景与发展趋势 ：电子商务专业 ：随着电商行业的火爆，该专业的毕业生在网络营销、电商运营等方面有很大的发展空间，薪资水平也较高。
物流管理专业 ：物流行业在现代经济中占据重要地位，该专业的毕业生在物流管理、经营等方面有很大的就业前景。
数控专业 ：数控技术对技术含量要求高，但学成后就业前景好，薪资也相对较高。
汽车检测与维修技术专业 ：随着汽车行业的快速发展，该专业的毕业生在汽车相关企业有较好的就业前景，薪资水平也相对较高。
护理专业 ：医学专业的分支，学习基本的医学知识和专业技能后，就业广泛，薪资稳定。
个人兴趣与技能 ：电子商务 ：如果你对电商行业感兴趣，喜欢网络营销和运营，那么电子商务专业是一个不错的选择。
物流管理 ：如果你对物流行业感兴趣，喜欢管理和经营，那么物流管理专业是一个好的选择。
数控技术 ：如果你对机械和自动化感兴趣，喜欢动手实践，那么数控专业是一个适合你的专业。
汽车检测与维修 ：如果你对汽车感兴趣，喜欢汽车维修和保养，那么汽车检测与维修技术专业是一个好的选择。
护理 ：如果你对医疗行业感兴趣，喜欢帮助他人，那么护理专业是一个值得考虑的专业。
综合以上分析，以下是一些建议的专业：
计算机信息技术专业 ：特别是人工智能方向。
机械设计制造与自动化专业 ：特别是智能制造和工业机器人方向。
人工智能专业 。
口腔修复工艺专业 。
高新级饭店运营与管理专业 。
医疗器械维修与营销专业 。
电子信息专业 。
软件技术专业 。
机电一体化专业 。
新能源汽车专业 。
电子商务专业 。
物流管理专业 。
数控专业 。
汽车检测与维修技术专业 。
护理专业 。
选择专业时，建议结合自己的兴趣和技能，同时考虑行业的前景和发展趋势，以便做出最划算的选择。
