职高文化艺术专业的学习内容主要包括以下几个方面：
民族音乐与美术 ：舞蹈简史、中外音乐史、音乐舞蹈欣赏、基本乐理等。
中国民族民间舞、外国代表性民间舞、国际标准舞、现代舞等舞蹈课程。
声乐、合唱指挥等音乐课程。
民族美术 ：美术造型基础、民族色彩表现基础、白描等。
民族美术、民族装饰图案及表现手法、民族美术的材料及制作工艺等。
计算机绘图等。
民族工艺品设计与制作 ：素描、色彩、民族图案与构成、装饰基础等。
基础造型、民族工艺美术、民族雕刻工艺、民族彩绘工艺等。
民族纺染织绣技艺 ：中国工艺美术史、艺术概论、素描、色彩、速写等。
染整化学基础、针纺织品基础知识、染整工艺等。
工艺美术专业 ： 计算机图形及图像处理软件应用、3DMAX、AutoCAD、商业摄影、包装设计、视觉传达设计等。 绘画专业 ：高考文科各项课程（语文、数学、英语、政治、历史、地理）等。
素描、速写、色彩、构图、解剖、透视、中外美史、室外写生等。
舞蹈表演专业 ：舞蹈表演技巧、编排和理论。
就业方向包括各级文化馆、少年宫、幼儿园担任幼儿舞蹈教师，考国家、省级和市级艺术团、歌舞团成为舞蹈演员等。
音乐表演专业 ：音乐、各种乐器、表演、指挥等知识。
声乐表演、戏曲音乐伴奏、指挥等。
服装表演专业 ： 时装表演系统训练及实践展演。 艺术设计专业 ：素描、色彩构成和平面构成等。
设计概论、设计美学、立体构成等。
表演艺术 ： 戏剧、影视表演等方向。 音乐专业 ： 歌唱、器乐演奏等方向。 舞蹈专业 ： 民族舞、现代舞、芭蕾舞等。 技术与工艺 ： 摄影与影视技术专业、数字媒体艺术等。 理论与实践结合 ： 专业设计实习、专业制作实习、相关综合实训等。这些课程涵盖了文化艺术领域的多个方面，旨在培养学生在民族音乐与美术、民族工艺品设计与制作、舞蹈表演、音乐表演等多个领域的专业技能和综合素质。建议学生根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业方向。
