上海确实有多家烘焙培训学校可供选择。以下是一些知名的烘焙培训机构：
上海欧米奇西点西餐技术职业学校 ：这是一家重点西点烘焙职业学校，提供国家认证的全程实操课程，并且是华东大型西点烘焙培训基地。
新东方烹饪教育（上海校区） ：提供中高级中式烹调师、西点师、西餐厨师培训。
味尚国际烘焙培训学校 ：集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作、市场管理于一体，提供专业的培训服务。
泓剑烘焙教育 ：一所综合性、应用型、国际化的西点烘焙培训学校，开设西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品等系统专业及专项精修课程。
上海甜蜜时光 ：全国连锁品牌教育培训学校，专注于烘焙创业培训。
欧丝蒂国际烘焙学院 ：提供与市场紧密结合的一体化服务。
威利旺卡烘焙学院 ：全国连锁的烘焙培训机构，专注于实战烘焙技能。
上海王森学校 ：提供多种烘焙和西餐课程，拥有强大的师资团队。
上海欧米奇西点西餐学校 ：提供烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品等专业，拥有资深教师和先进的教学设备，并与企业合作，提供定向培养和良好的就业平台。
益海嘉里（上海）职业技能培训学校 ：依托益海嘉里集团资源，培养全面卓越的烘焙人才。
王森咖啡西点西餐学校 ：提供多种烘焙和西餐课程，包括西式料理全能班、国际SCA咖啡综合班、店面私房甜品创业班等，拥有百位法国MOF、国际名厨等强大的师资团队。
上海威利旺卡蛋糕西点烘培学校 ：以其实操性、专业性、时尚性与艺术性为一体的烘焙培训而著称。
熳点教育 ：专业从事西点蛋糕烘焙培训，是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
上海思味缇西点烘焙蛋糕咖啡培训学校 ：专注于培养烘焙、西点、蛋糕和咖啡师的专业美食学校。
蛋糕师工坊 ：小班授课和个性化教学，提供丰富的课程内容。
好吃点烘焙工作室 ：提供烘焙培训服务。
香奈西点烘焙学院 ：以法式糕点为主，教学质量高，教师经验丰富。
东方美食烘焙学院 ：提供各种烘焙课程，包括面包、蛋糕、饼干等。
甜心烘焙培训学校 ：以韩式糕点为主，课程内容丰富，师资力量雄厚。
巴黎甜点烘焙学院 ：以法式糕点为主，课程设置合理，教师都是专业烘焙师。
这些学校各有特色，你可以根据自己的兴趣、需求以及职业规划来选择合适的学校进行学习。建议你可以先了解各学校的课程设置、师资力量、教学环境以及就业情况，然后进行实地考察或试听课程，以便做出更明智的选择。
