很抱歉，目前搜索结果中并未提及福州地区关于印尼小吃培训的相关信息。根据现有资料，福州的小吃培训主要集中在传统福州小吃（如鱼丸、肉燕等）的教学，尚未发现涉及印尼小吃专项培训的机构。
建议您：
核实机构资质 ：选择具有工商注册和税务登记证的正规机构，避免选择无资质的培训机构；
课程内容确认 ：通过试听课程或实地考察，确认课程是否包含印尼小吃制作技术；
师资与反馈 ：了解教师背景、教学经验及学员评价，优先选择口碑良好的机构。
若您有其他具体需求或想了解的机构信息，可进一步说明以便提供更针对性的建议。
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