根据搜索结果，湖北省内关于木耳种植技术的培训资源可归纳如下，供参考：
一、专业机构与高校 华中农大菌种实验中心地址：武昌
服务：提供食用菌技术培训，涵盖菌种制种、栽培管理等领域，适合系统学习。
湖北省食用菌研究所可联系咨询，了解食用菌技术培训服务，包括木耳种植技术。
东北农业大学许修宏教授课程覆盖木耳全周期栽培技术，可通过线上课程学习，适合远程教育需求。
二、地方特色培训资源 武汉市新洲区徐古镇该区域蘑菇产业发展较好，可能提供针对性的木耳种植技术培训。
罗子沟镇曾举办过木耳生产技术培训会，适合需要实践经验的学员。
黄泥河镇（江苏）作为黑木耳集中产区，可实地考察学习先进种植技术，但需跨省。
三、其他推荐途径农业科研机构 ：如商洛市农业科学研究所（柞水县）和杨凌区农业生物技术平台，提供标准化生产技术培训。
职业技能培训学校 ：例如柞水县前程职业技能培训学校承办过“柞水耳农”专项培训。
在线平台 ：通过中国食用菌商务网等平台查询最新培训信息。
四、注意事项培训内容差异较大，建议提前确认是否涵盖制种、栽培、病虫害防治等全流程；
部分机构需现场考察或实地学习，建议结合自身条件选择；
东北地区（如吉林敦化）补贴政策较好，可参考相关技术视频结合本地实践。
建议优先选择华中农大或湖北省食用菌研究所等权威机构，同时结合地方特色资源进行选择。
