根据搜索结果，山东地区在抻面教学培训方面有以下几个值得推荐的机构，供不同需求选择：
一、专业餐饮培训机构 山东甄选小吃培训学校以河南羊肉饸饹面技术闻名，采用理论与实践结合的教学模式，提供面授和网校课程，灵活安排教学时段（白天/晚班/周末班），适合创业或业余学习。
位于山东济南，提供20课时的小班走读课程，常年招生。
厨仟艺小吃培训覆盖兰州拉面、羊肉饸饹面等多种面食技术，注重实操训练，提供灵活的上课时间（如夜间班、周末班），支持一对一教学。
在多地设有校区，适合不同地区学员就近学习。
老三太私房面 提供拌菜、熏酱面等多种面食技术培训，承诺包教包会，适合希望系统学习面食制作的学员。 二、其他推荐机构成都蜀味缘铺盖面培训 ：专注铺盖面技术，适合短期集中学习。
北京品味轩餐饮管理有限公司 ：以小班授课形式教授饸饹面全套技术，包含汤底制作等核心内容。
青岛德利丰烹饪学校 ：与劳动局联合办学，注重实践与理论结合，适合希望系统学习的中式面点。
三、注意事项教学内容 ：优先选择包含理论讲解与实操训练的机构，如山东甄选、厨仟艺等。
师资与认证 ：了解教师资质和机构是否提供相关认证，建议实地考察教学环境。
费用与时间 ：根据预算和学习计划选择课程，灵活安排学习进度。
建议学员结合自身需求（如创业、就业或兴趣），优先试听体验课，再长期投入学习。
