安徽职业高中（职高）提供的专业涵盖了多个领域，以满足不同学生的兴趣和职业规划。以下是一些主要的专业类别及其具体专业：
机械工程类专业 ：机械设计制造类
自动化类
电子信息工程专业
电子技术与信息技术的基本理论和技能
计算机应用专业
土木工程专业
医药卫生类专业 ：
护理专业
医药卫生类专业（具体专业未详细列出）
航空服务专业
计算机类专业 ：
计算机应用专业
计算机网络技术专业
电子商务专业
工商管理专业
会计专业
智慧健康养老专业
铁道运输服务专业
无人机操控与维护专业
社会文化艺术专业
休闲体育服务与管理专业
学前教育专业
眼视光技术专业
水利水电建筑工程专业
汽车维修专业
城轨专业
数控技术专业
应用化工技术专业
这些专业覆盖了从工程技术到管理服务，从医药卫生到教育艺术等多个领域，为学生提供了广泛的选择。具体开设的专业可能会根据各学校的实际情况和市场需求有所调整。
建议 ：
学生在选择职高专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合各学校的特色专业进行选择。同时，建议关注最新的教育政策和社会需求，以便做出更为明智的选择。
