以下是几家在蛋糕烘焙培训方面表现突出的学校：
新疆新东方烹饪学校 提供多种烘焙课程，包括烘焙甜点班、烘焙店长班、烘焙创业班等，适合不同需求的学习者。 徐州新东方蛋糕培训学校 课程包括西点创业班、就业班、技能进修班等，注重实际操作和技能提升。 杜仁杰实战烘焙学校 专注于烘焙创业培训，以名店的核心产品技术为教学核心，适合新手和希望提升技术的老手。 王森西点西餐学院 在西点烘焙行业有较高知名度，教学经验丰富，教学模式和教学方法好。 法国蓝带西点烘焙学院 在西点烘焙行业有很高的知名度，教学质量和教学方法在行业内名列前茅。 哈尔滨新东北西点蛋糕培训学校 东三省唯一的学历制、短训两全的西点蛋糕专业学校，适合想学蛋糕的同学。 沈阳新东方技工学校 提供多种烘焙课程，包括韩式裱花、私房创业班等，适合零基础入门和小班制教学。 烘趣烘焙学校 提供从基础到高级的多种烘焙课程，注重实践操作和市场需求。 南京欧米奇西点西餐教育 隶属于中国东方教育集团，拥有丰富的办学经验和先进的教学设施。 优美西点 专注于法式西点教育，拥有雄厚的师资力量和完备的教学设施。这些学校各有特色，建议根据自身情况（如学习目标、时间安排、经济预算等）选择合适的学校进行培训。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解教学环境和设施，再做最终决定。
