根据搜索结果，泉州在甜点培训领域有多家专业机构可供选择，以下是综合推荐及对比分析：
一、港焙西点学校（推荐度最高） 核心优势提供食材供应，强调实践操作，采用“学会为止”的教学模式；
后期提供高薪就业指导或创业支持，包含实地考察和店铺运营指导；
教学设备完善，师资经验丰富，课程涵盖蛋糕、烘焙、咖啡等多领域。
其他服务 与28000余家酒店建立就业合作，提供多样化就业渠道。 二、其他值得关注的机构 小升西点培训学校 覆盖西点、烘焙、咖啡等综合课程，注重独立开店和营销能力培养，提供实习就业服务。 艾沐烘焙 除西点制作外，还提供咖啡师饮品、西餐等技术培训，支持创业就业。 新东方烹饪职业培训学校 全国知名机构，设施先进，课程系统，适合基础到高级技术培训。 华南西点培训学校 开设蛋糕烘焙、韩式裱花等多种课程，采用滚动式教学模式，适合灵活学习。 三、选择建议优先考虑港焙西点学校 ，其综合实力和就业支持最符合需求；
若注重创业支持，可结合港焙西点或小升西点的课程体系；
实践操作是关键，建议实地考察学校环境及师资情况。
（注：部分机构存在地域差异，如南昌港焙西点学校，需确认是否在泉州运营）
