根据搜索结果，上海奉贤区在厨师培训方面有以下推荐，供不同需求参考：
一、综合类烹饪学校 新东方烹饪学校 隶属于新华教育集团，拥有全国性教育网络和26所分校，覆盖合肥、北京、广州等城市。 - 提供中餐、西餐、西点等全面课程，与和平饭店、南桥绿地逸华东大酒店等知名餐饮机构合作，提供就业指导及资源对接。 蜂大厨餐饮 专注厨师培训，但具体课程和就业情况未详细说明，可结合市场口碑和学员反馈选择。 新纪元烹饪技工学校 专注于烹饪技术教育，历史数据显示其受欢迎程度较高，但需进一步了解课程设置。 二、特色培训机构 中原厨师学校 注重实操技能培养，传统课程与特色课程结合，适合希望掌握传统烹饪技艺的学员。 英佳尔餐饮培训 专注餐饮行业技能培训，课程内容可能涵盖考证辅导，适合考证需求学员。 玖盛培训学校 提供多元化烹饪培训选择，但需通过官方渠道核实最新课程信息。 三、其他推荐石老磨小吃培训学校 ：擅长特色小吃培训（如面食、油炸类），适合想学习传统小吃制作的学员。
食为先厨师培训学校 ：注重实践与创新思维培养，课程系统全面。
四、选择建议初学者/长期学习 ：优先选择新东方烹饪学校，依托品牌和资源优势。
考证需求 ：关注是否提供厨师证考证辅导，部分机构如新东方有相关合作。
兴趣培养 ：55岁以上人群可考虑短期课程（如石老磨小吃），结合退休生活规划。
建议实地考察学校环境、咨询在校学员，并结合自身学习目标（如就业、考证）综合选择。
