奉化大桥职高开设的专业包括：
服装设计 ：省重点专业，学生在全国服装设计大赛中屡获殊荣，一些学生被著名服装公司聘为名誉设计师。
服装工艺 ：与服装设计紧密相关，注重服装的实际制作技能。
服装表演 ：学生在宁波国际服装节上的表演获得了极大成功，展示了学校的办学实力。
服装营销 ：学习服装的市场推广和销售技巧。
汽车修理 ：涵盖汽车维修和保养等方面的知识和技能。
装潢设计 ：学习室内设计和装饰方面的知识。
美术 ：包括绘画、设计等艺术技能。
数控 ：学习数控技术和应用。
船舶制造 ：涉及船舶的设计和制造。
铁道施工与养护 ：铁道工程方面的专业，包括施工与养护。
道路与桥梁工程施工 ：涉及道路和桥梁的设计与施工。
建筑工程施工 ：原工业与民用建筑专业，国家首批示范专业、省级品牌专业。
土建工程检测 ：对建筑工程进行质量检测。
铁道运输管理（高铁乘务方向） ：培养高铁乘务相关人才。
护理 ：适合女生的专业，就业前景好。
幼师 ：培养幼儿教育人才。
这些专业涵盖了多个领域，从艺术设计到工程技术，从服装到机械制造，为学生提供了广泛的选择，以满足不同职业发展的需求。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。
