根据搜索结果，曲靖地区提供蛋糕培训的机构主要有以下推荐，供参考：
一、专业西点烘焙类机构 港焙西点学校 特点 ：提供食材和实操培训，强调反复练习直至掌握技能，后期提供就业或创业指导，包含实地考察服务。 - 服务 ：专注西点烘焙实战，适合希望系统学习并创业的学员。 云南先科职业培训学校 特点 ：老牌机构，拥有专业厨师团队，课程涵盖中厨与西厨，支持一期免费复训，提供就业推荐和创业扶持。 - 资质 ：曲靖市职培训鉴定协会理事单位，可获厨师职业资格证书。 酷德西点烘焙蛋糕培训学校 特点 ：西点培训前十名院校，课程包括蛋糕裱花、软欧面包等，采用小班制实战教学，注重开店创业培训。 - 口碑 ：被多次评为曲靖最佳蛋糕学校之一。 二、其他相关机构 鲤城食为先小吃培训 ：虽以小吃为主，但可能涉及糕点类课程，提供连锁餐饮服务培训。- 食尚香美食培训学校 ：拥有120名专业厨师，专注餐饮小吃培训，可能包含糕点相关课程。- 曲靖职业技术学院/曲靖师范学校 ：两所高校均设有烹饪专业，但更侧重理论教学，可结合职业资格证书考试。 三、选择建议 就业导向 ：优先选择提供就业推荐或创业指导的机构，如云南先科、港焙西点。- 学习目标 ：若想系统学习并考取职业资格证书，可考虑曲靖职业技术学院或师范学校。- 课程内容 ：关注是否包含蛋糕裱花、咖啡饮品等细分课程，满足个性化需求。建议实地考察机构，了解教学环境、师资力量及学员反馈，再结合自身预算和时间安排选择。
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