以下是一些推荐的烘焙师技能培训学校：
益海嘉里（上海）职业技能培训学校 ：依托益海嘉里集团的资源优势，提供全面科学的现代化烘焙职业教育体系。
设备齐全，包括搅拌缸、醒发箱、压延机、烘烤箱等，无需自备原料和器具。
有机会与中国精英烘焙大师切磋技艺，学习技能，并且老师会分享几十年的烘焙经验。
杜仁杰实战烘焙学校 ：专注于烘焙创业培训，提供系统全面的培训服务。
课程以85度C、好利来、巴黎贝甜等名店的核心产品技术为核心。
新东方烹饪学校 ：全国有74所直属院校，办学经验丰富。
提供中餐、西点、西餐等烹饪烘焙人才教育，课程包括蛋糕烘焙培训班。
法国蓝带国际学院 ：起源于1895年，是世界上第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。
提供融合饮食文化和餐饮服务的教育。
辛缇国际西点学院 ： 位于南宁市，提供西点、烘培、蛋糕、西餐、奶茶、咖啡、调酒等课程培训。 港焙国际西点蛋糕学校 ： 提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。 成都新东方烹饪学校 ： 专业技工学校，提供西点培训、烘焙培训、蛋糕培训等。 西安亨通烘焙学校 ： 专业的烘焙专业技术学校，提供职业技能培训、新产品开发等。 王森咖啡西点西餐学校 ： 成立于1993年，专注于咖啡、西点、西餐烘焙技术研发，拥有丰富的教学经验和500+经验丰富的烘焙师。 米澜法式西点培训 ： 提供法式西点专业培训，注重实践操作和创意灵感的培养。 欧米奇西点西餐学院 ： 全国多个城市设有分校，提供全面的烘焙培训。 福建新东方西点西餐学校 ： 新东方烹饪学校的子学校，提供多种烘焙甜点课程。 壹度可可西点烘焙培训学院 ： 以实践教学为主，提供开放式教学和实战演练。 河南艾朵堡西点培训学校 ： 位于河南，提供专业的西点烘焙培训。 百悦米西点培训 ： 适合对烘焙有兴趣的人士，提供多元化的学习需求。 东莞市佰士奇烘焙学校 ： 提供开放式教学和实战演练，地理位置优越。 美斯烘焙培训学院 ： 深圳头部的烘焙教育机构，拥有三家直营校区，课程丰富多样。 哈尔滨新东北西点蛋糕培训学校 ： 东三省唯一学历制、短训两全的西点蛋糕专业学校。这些学校各有特色，建议根据个人需求、地理位置和培训内容选择合适的学校。如果条件允许，可以参加学校的开放日或试听课程，以便更直观地了解教学环境和师资力量。
以下是学习烘焙师的推荐途径和注意事项：
一、专业烘焙培训学校 西点烘焙师专项课程永川区玉屏北路山水人家2楼 （山水人家）提供零基础西点烘焙师培训，强调一对一指导、创业指导及专业设备支持，适合宝妈、求职者或创业者。
秋茉烘焙教室 ：7年培训经验，培养超5000名学生，课程涵盖基础理论到高级技法，注重职业素养培养。
综合类烹饪学校新东方烹饪学校 ：全国多地设有分校，提供蛋糕烘焙、西点创业等课程，适合不同基础学员。
杜仁杰烘焙培训技工学校 ：强调实践教学，课程覆盖面包、糕点制作及装饰，适合希望系统学习的学员。
连锁西点培训机构法南西蛋糕培训学校 ：专注法式西点、生日蛋糕等专项培训，结合理论与实践，提供就业推荐服务。
威利旺卡西点烘焙学校 ：情景化教学与专业设备结合，注重学员实操能力培养。
二、其他学习方式 线下烘焙工作室/店铺 直接在烘焙店学习可快速掌握实操技巧，但需注意店铺是否提供正规培训课程。 在线课程平台 如Udemy、Coursera等提供烘焙相关课程，适合自主学习或补充线下学习。 三、选择建议零基础学员 ：优先选择基础课程较多的学校，如新东方或秋茉烘焙教室。
就业/创业目标 ：建议选择提供就业指导或创业支持的机构，如永川区山水人家或法南西蛋糕培训学校。
时间安排 ：短训课程（1-3个月）适合急需就业，长期学习可考虑学历制学校（如东三省唯一学历制西点蛋糕专业学校）。
建议实地考察学校环境、师资力量，并试听课程后再做决定。部分学校需通过资格考试（如蓝带认证）才能获得行业认可。
