宿州职业高中提供多个专业供学生选择，以下是一些被广泛认为较好的专业：
航空服务 ：该专业被中国航空运输协会列入第一批试点推进“学历+职业技能等级证书”双证制专业。
护理 ：护理专业也是宿州职业高中的重点专业之一。
计算机应用 ：计算机应用专业在宿州职业高中中也有很好的口碑。
电子商务 ：电子商务专业在宿州职业高中中也是一个受欢迎的选择。
机电一体化 ：机电一体化技术专业培养的学生综合能力较强，既有机械设计和制造的相关知识，又有电子电气方面的知识，就业范围广泛。
汽车检测与维修 ：该专业也是宿州职业技术学院的王牌专业之一。
动物医学 ：动物医学专业在宿州职业技术学院中也有很好的评价。
园林技术 ：园林技术专业也是宿州职业技术学院的一个特色专业。
建议选择专业时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划来选择。如果对航空服务、护理、计算机应用等职业前景较好的专业感兴趣，可以考虑这些专业。同时，也可以考虑宿州职业技术学院的王牌专业，如动物医学、机电一体化、汽车检测与维修等，这些专业在就业市场上具有较强的竞争力。
