公办职高教师 有编制 。具体来说，职高老师的编制属于国家教育部承办的中职类学校，学习内容除了高中的基本课程外，主要学习专业知识，如养殖、机电、汽修、计算机等，着重培养技术型人才。职业高中也可以进入高等学府继续学习深造，也可参加高考，但考试内容与普通高考有所区别。国家对每位中职生都实行了免费学习，并且对困难学生每年有一定的补助。
此外，公办学校老师是“事业编制”，工资待遇有保障，而且在职称评定、生活补贴、医疗保险、退休养老等方面也享受一定的政策倾斜。
因此，综合以上信息，可以得出结论：公办职高教师是有编制的。
