梨树职业高中开设的科目包括 普通高中的基本课程和多个专业课程 。普通高中的基本课程有语文、数学、英语、物理、化学、政治、历史等。专业课程则涵盖了计算机应用、电子商务、财会电算化、服装艺术、实用美术、餐旅管理、音乐、建筑工程施工、农村经济综合管理、农用机械使用与维护、美术设计与制作、旅游服务与管理、现代农艺技术、文秘、数控技术应用、焊接技术应用、汽车制造与检修、学前教育、计算机平面设计、光伏工程技术与应用、航空服务、城市轨道交通运营管理、地方戏曲、作物生产技术等多个领域。
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