在桂林读职高，以下是一些建议的专业：
旅游服务与管理 ：桂林的旅游业发达，因此旅游服务与管理专业将有广泛的就业机会。
高星级饭店运营与管理 ：随着旅游业的发展，高星级饭店的需求也在增加。
西餐烹饪与中餐烹饪 ：桂林有丰富的饮食文化，烹饪专业也具有较好的就业前景。
护理专业 ：桂林的医疗资源丰富，护理专业也是一个不错的选择。
学前教育 ：随着对幼儿教育的重视，学前教育专业需求也在增长。
电子商务 ：随着互联网的普及，电子商务专业有着广阔的发展空间。
服装设计与工艺 ：桂林有独特的民族文化和服饰，相关专业可以结合当地特色进行创新设计。
会计 ：任何企业都需要会计人才，因此会计专业也是一个稳定的选择。
建筑室内设计 ：桂林的建筑和室内设计行业也在发展，需要相应的专业人才。
数控技术应用 ：随着制造业的发展，数控技术专业需求也在增加。
软件技术专业 ：软件技术是现代社会不可或缺的一部分，学习软件技术专业也有很好的就业前景。
园艺技术专业 ：园艺技术也是一个值得考虑的专业，尤其是对于喜欢植物和园艺的学生。
航空服务 ：随着航空业的发展，航空服务专业也是一个有前景的选择。
物流管理 ：物流管理专业也是一个重要的专业，适合对物流行业感兴趣的学生。
城市轨道交通运营管理 ：随着城市交通的发展，城市轨道交通运营管理专业需求也在增加。
美容美发与形象设计 ：美容美发与形象设计专业也是一个热门专业，适合对时尚和美容感兴趣的学生。
汽车运用与维修 ：随着汽车行业的快速发展，汽车运用与维修专业也是一个有前景的选择。
计算机应用技术 ：计算机应用技术专业也是一个重要的专业，适合对计算机技术感兴趣的学生。
电子技术应用 ：电子技术应用专业也是一个值得考虑的专业，适合对电子技术感兴趣的学生。
美术 ：美术专业也是一个热门专业，适合对艺术和设计感兴趣的学生。
这些专业在桂林都有较好的就业前景和市场需求，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议在选择专业时，多了解相关行业的就业情况和发展趋势，以便做出更明智的选择。
