根据搜索结果，以下是关于开美食店培训学徒的推荐信息：
一、专业培训机构推荐 鲜天下餐饮培训学校项目特色 ：提供糖艺小吃技术培训，涵盖梨膏糖、砂板糖、龙须糖等多种传统小吃制作，适合想学习传统工艺或特色小吃制作的学员。
联系方式 ：可通过微信号18568250299联系赵老师咨询。
其他潜在选择 （需进一步核实） 九龙坡谢家湾小吃店 ：提供学徒岗位，薪资范围3300-6000元/月，包含基础小吃制作（如包饺子、云吞）和卫生清洁工作，适合想进入小吃行业的年轻人。 二、选择建议技术方向 ：若侧重传统小吃制作，优先选择鲜天下等专业机构；若对综合小吃店运营感兴趣，可考虑九龙坡谢家湾的岗位。
年龄要求 ：两者均要求18-50岁，身体健康且能吃苦。
薪资待遇 ：学徒期薪资3300-6000元/月，第二个月起可能增加提成；鲜天下培训课程可能包含设备或材料支持。
三、注意事项培训前建议实地考察机构资质，确认是否为正规餐饮培训学校。
签订合同时注意工作内容、薪资发放及试用期条款。
学习期间可优先掌握2-3项核心技术，为后续创业积累经验。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适机构，若条件允许可同时咨询多家以对比课程内容。
