根据搜索结果，白山地区厨艺培训的选择可参考以下信息：
一、长春新东方烹饪学校（推荐度较高）综合实力
作为专业厨师教育机构，拥有30多年办学经验，教师团队专业且教学设备先进，课程内容涵盖中餐、西餐及甜品制作等前沿技术。
服务优势
提供住宿服务，地理位置较近，适合希望系统学习且能兼顾生活的学员。
二、其他选择参考金太阳午餐辅导班
位于白山市浑江区，是当地较大的厨师培训信息中心，但具体课程设置需进一步咨询。
白山包子培训频道
专注包子类小吃培训，提供课程评价、联系方式及优惠信息，适合专项技能学习。
白山食为先餐饮培训机构
支持小班授课、实时答疑，课程安排灵活（白天/周末/双休班），并注重实践操作能力培养。
三、建议优先考虑长春新东方 ，其综合教学资源和服务更全面；
若需专项技能（如包子制作），可联系 白山包子培训频道 ；
建议实地考察或咨询多家机构，对比课程内容、师资及费用后再做决定。
