普高不包括职高技校 。具体来说：
定义与性质 ：普通高中 ：即普通高级中学，属于高级中等教育学校的范畴，主要学习文化知识，为高等教育做准备。
职业高中 ：简称职高，是职业高级中学，主要学习职业技术，为学生的职业发展做准备。
技工学校 ：属于中等职业学校的一种，主要进行专业技术技能教育。
教育目标 ：普通高中 ：学生通过高考进入大专或本科等高等教育机构。
职业高中 ：学生通过对口高职高考或技能培训后直接就业或继续深造。
技工学校 ：学生通过专业技术培训后获得相应的职业资格证书，为就业做准备。
学制 ：普通高中 ：学制一般为三年。
职业高中 ：学制一般为三年。
技工学校 ：学制根据具体专业而定，通常为三年或更短。
综上所述，普通高中（普高）和职业高中（职高）是两种不同类型的教育机构，分别侧重于文化知识教育和职业技术教育，它们在培养目标、课程设置和教育路径上均有显著差异。因此，普高不包括职高和技校。
