伊犁职业技术学院提供了一系列专业，涵盖了农业、医学、工程、计算机等多个领域。以下是部分专业介绍：
畜牧兽医 ：这是学院的自治区级特色专业之一，专注于动物饲养、疾病防治、畜牧管理等领域的知识和技能培养。
园艺技术 ：涉及园艺植物的栽培、病虫害防治、园林设计等方面。
植物保护与检疫技术 ：培养学生对农作物和园艺植物病虫害的识别、防治能力，以及植物检疫的相关知识。
动物医学 ：包括动物基础医学、临床兽医学等内容，培养具备动物疾病诊断和治疗能力的兽医。
水利工程 ：涉及农田水利、水利工程等方向，培养水利设施的设计、施工和管理能力。
机电一体化技术 ：结合机械和电子技术，培养机电设备的设计、制造、调试和维护能力。
计算机应用技术 ：培养学生掌握计算机基本操作和应用，能够从事计算机系统的开发、维护和管理。
电子商务 ：涉及电子商务平台的运营、网络营销、物流管理等内容，培养电子商务领域的专业人才。
空中乘务 ：培养具备航空服务专业知识和技能，能够在航空领域从事乘务工作的人才。
烹饪工艺与营养 ：培养学生掌握烹饪技艺和营养学知识，能够在餐饮行业从事相关工作。
这些专业旨在培养适应区域经济发展需求的高素质技术技能型人才。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。学院还提供了丰富的实践教学资源和完善的基础设施，以支持学生的学习和职业发展。
