根据搜索结果，长春市提供水果捞培训的机构主要有以下推荐，供您参考：
一、线下专业培训机构 厨仟艺覆盖水果捞全流程教学，含基础理论到实操技巧，配备现代化教学设施，支持个性化教学和一对一辅导，适合不同学习进度需求。
特色课程：秘制配方教学、西米/仙草水果捞等创新款式培训。
名食园培训学校 提供一对一教学服务，包教包会，无时间限制直至学会。课程涵盖水果处理、配料调配及创业指导，适合小面积店铺创业。 山东甄选小吃培训中心 专注餐饮技能培训，课程包含水果捞制作与创业指导，提供新鲜食材和实操机会，适合有创业意向的学员。 二、其他推荐机构明华糖水培训班 ：除水果捞技术外，还包含酸奶发酵等课程，适合小面积店铺学习。
北北京朝阳区小红门城环城创意园 ：提供西式水果捞培训，随到随学，结合理论与实践。
大连市劳动局培训中心 ：适合有一定基础或寻求创业的人士，课程内容系统。
三、学习建议课程内容选择 ：优先选择包含理论讲解与实操的课程，建议实地考察教学环境。
师资与设施 ：关注教师资质、学员反馈及教学设施现代化程度。
费用与时间 ：线下课程费用较高但互动性强，线上教程灵活但需较强自学能力。
