锦堂职高开设的专业涵盖了多个领域，旨在培养具有综合职业能力的高素质劳动者和技能型人才。以下是一些主要的专业：
计算机专业 ：包括计算机应用、计算机应用技术、电子信息工程技术等。
建筑专业 ：包括建筑工程技术应用等。
电子商务专业 ：包括电子商务、现代物流等。
种植和养殖专业 ：包括种植、养殖等。
幼师专业 ：培养幼儿教育人才。
机电专业 ：包括机电技术应用、机电一体化技术、汽车运用与维修技术、新能源汽车运用与维修等。
汽修专业 ：包括汽车维修、汽车电路等。
旅游专业 ：包括旅游服务与管理、航空服务等。
医卫专业 ：包括护理、医卫等。
财会专业 ：包括会计电算化等。
文秘专业 ：包括文秘等。
烹饪专业 ：包括烹饪、烹饪与营养等。
艺术设计专业 ：包括平面设计、室内设计和工业设计等。
航空服务专业 ：包括航空运输、客舱服务和地面服务等。
其他专业 ：包括城市轨道交通、环境治理技术、服装设计、染整技术、纺织技术及营销、会计电算化、商务英语、人力资源管理、社区服务与管理等。
这些专业不仅涵盖了传统的手工技能，还包括了现代的技术技能，如电子商务、物流管理、航空服务等，旨在为学生提供多样化的职业选择和发展方向。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。
