在职高中教师 可以 创业，但需要遵守相关的法律法规和规章制度。以下是一些关键点：
法律层面 ：《中华人民共和国教师法》并没有明确禁止教师经商办企业。
《公务员法》第五十九条规定，公务员不得从事经商、办企业以及参与其他营利性的经营活动，但教师并不属于公务员范畴，因此这一规定不适用于教师。
教育行业规定 ：部分地方教育部门可能有特定的规定，限制在职教师开办公司或参与营利性活动。例如，有报道指出，在职高中教师通常不允许开办公司，需遵守教育部门的相关规定，具体情况可咨询当地教育局。
如果是事业编制类的教师，根据某些规定，是不允许有经商、办企业以及参与其他营利性的经营活动。
学校规章制度 ： 即使法律允许，教师在创业时仍需遵守所在学校的规章制度。一些学校可能会有明确的规章制度，限制教师在校外从事商业活动，以免影响教学质量和工作表现。 建议了解当地政策 ：教师应首先了解当地教育部门和学校的相关规定，确保自己的创业活动不会违反任何规定。
咨询专业人士 ：在决定创业前，建议咨询法律专业人士或教育行业专家，以获取更详细和准确的法律建议。
平衡工作与创业 ：如果决定创业，教师需要合理安排时间，确保不会影响正常的教学工作，避免因创业而影响教学质量和个人声誉。
综上所述，在职高中教师可以创业，但必须遵守相关法律法规和教育行业规定，确保创业活动不会对教师的本职工作造成负面影响。
