根据搜索结果，辽宁地区的小吃培训班推荐如下，综合多个权威来源的信息整理如下：
一、沈阳地区推荐 沈阳奇新烹饪艺术学校多次获沈阳市劳动局表彰，拥有国内知名烹饪专家组成的顾问团队，提供中式烹调、西点烘焙等课程，支持随到随学并安排食宿。
优势：教学经验丰富，学员满意度高，适合系统学习传统小吃与现代烹饪技术。
沈阳好滋味餐饮培训东北三省知名餐饮管理品牌，拥有20多年技术培训经验，课程涵盖小吃制作、餐饮管理及食品技术开发。
特色：结合实战案例教学，注重学员就业推荐，适合希望掌握正宗小吃制作与连锁经营的学生。
沈阳香香姐餐饮培训 专注休闲小吃培训，课程包括广式煲仔饭、麻辣烫、小龙虾等经典小吃，强调传统工艺与创新结合。 二、大连地区推荐 大连盛良职业培训学校 专业西点甜品培训机构，提供实战烘焙课程，食材由学校统一供应，强调学员动手实践。 三、其他地区参考盘锦食货君小吃 ：以浏阳蒸菜、卤肉卷等地方特色小吃为主，适合学习传统风味小吃制作。
抚顺市烹饪学校 ：提供简餐、中餐培训，课程设置注重实用性与就业导向。
四、选择建议 明确学习目标 ：若想系统学习传统小吃（如广式煲仔饭、北京爆肚），优先选择奇新烹饪、好滋味餐饮等有实战经验的机构。
若侧重西点或烘焙，可考虑大连盛良职业培训学校或沈阳香香姐餐饮培训。
实地考察 ： 优先选择提供食宿、配备专业师资的机构，确保学习效果。 权威认证 ： 参考学校是否获得劳动部门认证或行业奖项，如沈阳市奇新烹饪艺术学校曾获烹饪世界大赛冠军。以上推荐综合了教学实力、课程内容及学员反馈，供参考选择。
