桂花树在中国南方地区广泛分布，尤其是长江流域及其以南地区。其中， 广西桂林和湖南 是桂花树最为集中的地方。
广西桂林 ：桂林以其独特的地理气候条件和丰富的种植经验，被誉为“桂花之乡”。在桂林，几乎每个村落、每个庭院、每个公园都有桂花树，每年10月份的时候，满城都是桂花的香气，吸引了众多游客前来欣赏。
湖南 ：湖南省的桂花树数量最多，尤以湘潭市、常德市、株洲市、衡阳市等地最为著名，其中湘潭市更被誉为中国的“桂花之都”。
此外，湖北咸宁也是桂花的重要产区，拥有悠久的养植桂花的历史，咸宁桂花资源以其独特的优势一直保持全国领先地位，尤其是古桂花树的数量在全国名列前茅。
综上所述，广西桂林和湖南是桂花树最多的地方，尤其是桂林，其桂花文化尤为丰富和著名。
