离职时公司是否可以扣除培训费用，需根据具体情况判断，主要分为以下情形：
一、合法扣除的情形 服务期协议约定若劳动合同或培训协议中明确约定了服务期条款，且劳动者违反服务期约定（如提前离职），公司可要求支付违约金。违约金数额不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的费用。
专项培训费用投入用人单位为劳动者提供专项培训费用并进行了专业技术培训时，双方可依法订立服务期协议。此时，劳动者违反协议需承担赔偿责任。
二、不合法扣除的情形 无合法依据若劳动合同或培训协议中未约定服务期，或劳动者不存在违反服务期的行为，公司无权以培训费用为名扣除工资。
工资扣除违规工资应当以货币形式按月支付，用人单位不得以培训费、折旧费等名义克扣工资。若存在工资拖欠，劳动者可依法申请支付令。
三、其他注意事项违约金上限 ：违约金不得超过培训费用与服务期未履行部分的差额，且不得低于服务期尚未履行部分所应分摊的费用。
工资调整权 ：服务期约定不影响用人单位按正常工资调整机制为劳动者提高报酬。
争议解决 ：若对扣除行为有争议，劳动者可向劳动仲裁或法院提起诉讼。
