厨师证不可以参加高职高考 。根据搜索结果，参加高职高考需要具备语文、数学、英语的传统科目考试成绩，而像Photoshop图形处理、计算机高新技术考试、电工证、厨师证、会计证等职业技能证书，则不被认可作为参加高职高考的资格。
不过，有信息称“高职单招是有厨师专业的”，并且“凡是参加了高职单招的学生，通过考试后，就不用参加普通高考了”。这表明，虽然厨师证不能直接用于参加普通高职高考，但学生可以通过参加高职单招这一途径，进入高等职业教育院校学习烹饪专业。
因此，如果你是中专生或技校生，想要通过高职教育提升自己的学历和专业技能，可以考虑参加高职单招。这样，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的烹饪专业进行学习和发展。
