档案袋设计在职业高中中是可以使用的。档案袋在教育评价中作为一种新兴的评价方式，已经在国外得到广泛应用。在职业高中中，档案袋可以用于记录学生的学习成果、项目进展、个人成长记录等，有助于教师和学生进行自我评估和反思。
然而，使用档案袋时需要注意以下几点：
保持完整性 ：档案袋一旦被拆开，里面的资料真实性可能会受到损害，因此在使用过程中应确保其完整性。
避免自行拆封 ：档案袋在运输或存储过程中应保持封闭状态，避免自行拆封，以免影响其使用效果和认证。
官方认可 ：在使用档案袋时，应确保其被相关教育机构或认证机构认可，以便资料能够得到合法有效的利用。
综上所述，档案袋设计在职业高中中是可以使用的，但在使用过程中需要注意保持其完整性和官方认可。
