职业高中中的种植专业主要涉及以下几个方面：
植物生产与环境 ：研究植物生长所需的自然环境条件及其调控方法，包括土壤、水分、光照等条件的管理。
农作物生产技术 ：学习农作物的种植技术和管理方法，包括播种、施肥、灌溉、病虫害防治等。
蔬菜生产技术 ：专注于蔬菜的栽培技术和管理，包括品种选择、产量提高等技术。
农产品贮藏加工 ：学习农产品的贮藏和加工技术，以延长农产品的保质期和提高其附加值。
植物保护技术 ：学习植物病虫害的防治和保护技术。
林果生产技术 ：学习林果的栽培技术和管理。
生态农业与庭院经营 ：探讨生态农业的发展模式及庭院经济的经营管理。
常用农业法律法规 ：了解与农业相关的法律法规。
植物病虫草鼠害诊断与防治基础 ：学习病虫害的诊断和防治方法。
农业生产经营管理 ：掌握农业生产的管理技能。
土壤肥料学 ：研究土壤的肥力和肥料的应用。
作物高效生产技术 ：学习提高作物产量的技术和方法。
种子生产与经营管理 ：学习种子的生产和经营管理。
农药经营管理与应用 ：学习农药的使用和管理方法。
园艺技术 ：涉及植物的培育、养护和管理等方面的知识和技能，包括植物栽培、病虫害防治等。
这些课程旨在培养学生在农业领域的专业技能和知识，为他们在农业生产、管理、加工、销售等方面提供坚实的基础。就业前景方面，随着中国农业的现代化和乡村振兴的推进，对这类专业技术人才的需求将会增加。
