根据成都市教育局的疫情防控工作安排，为了应对当前的疫情形势，全市中小学校、幼儿园秋季学期暂缓返校，校外培训机构暂停线下培训活动。此外，所有校外培训机构在疫情得到有效控制之前，需要全面停课停训。因此， 成都的校外培训机构在疫情期间需要停课，同时应做好宣传解释和退费、调课等后续工作 。
具体来说，如果遇到法定节假日，培训机构是否需要放假则取决于当地教育部门的安排。如果教育部门没有特别规定，那么培训机构在法定节假日不放假不算违法，但违规。此时，学生和家长可以与培训机构领导商谈要求更改安排，如果机构态度蛮横，可以选择极端方式，把谈话内容录音后举报到检察机关，以机构不听学生意见以及擅自更改法定节假日公休时间为由要求检查和法院予以行政处罚。
综上所述，成都的校外培训机构在疫情期间需要遵循教育局的停课安排，而法定节假日是否放假则需根据当地教育部门的最新通知为准。建议家长和学生密切关注成都市教育局官网或相关新闻报道，以获取最新信息。
