职高实习 可以 跨省实习，但需要遵循一定的程序和规定。根据教育部等八部门《职业学校学生实习管理规定》第二十四条，职业学校组织学生跨省实习的，须事先经学校主管部门同意，按程序报省级主管部门备案；实习派出地省级主管部门要同步将实习学校、实习单位、实习指导教师等信息及时提供实习单位所在地省级主管部门。此外，如果有特殊情况，学生想要跨省实习，可以事先咨询学校及学校主管部门，了解跨省实习的具体要求和流程，并获得批准和备案。
因此，职高学生如果希望进行跨省实习，应当首先向所在学校提出书面申请，说明跨省实习的原因、计划及相关情况。学校会根据学生的申请和实际情况，结合学校的教育教学安排和实习资源，进行综合评估。如果学校认为学生的申请合理且符合相关规定，会按照规定的程序报请主管部门审批，并在获得批准后向省级主管部门备案。同时，学生还需要与实习单位所在地的省级主管部门进行沟通，确保实习过程的顺利进行。
在跨省实习过程中，学生应当遵守学校的实习管理规定，确保实习质量，保障自身权益。同时，学校和实习单位也应当加强对学生的实习指导和监督，确保实习活动的安全和顺利进行。
