职高美术生可以报考的大学和专业主要包括以下几类：
艺术类院校 ：中央美术学院
中国美术学院
鲁迅美术学院
广州美术学院
天津美术学院
四川美术学院
湖北美术学院
西安美术学院
中央戏剧学院
中国戏曲学院
上海戏剧学院
北京电影学院
北京舞蹈学院
山东艺术学院
广西艺术学院等
综合性大学的艺术相关专业 ：清华大学美术学院
同济大学美术学院
上海戏剧学院视觉传达设计专业等
其他选择 ： 报考教育类美术专业，毕业后考取教师资格证，成为一名美术教师 建议素描 ：素描是美术考试的基础，包括素描人物、静物、石膏像、人物头像等。初学者应先学习素描基础，如构图、形体结构、透视方法等。
色彩 ：色彩考试通常包括水粉、水彩等，考察考生对色彩表现方法的理解和掌握程度。色彩考试中，大色块的练习和画面色调的把握尤为重要。
速写 ：速写是指在短时间内快速概括人物、风景等的绘画方式，是绘画艺术的基础学科。速写包括速写人物、速写风景等，要求考生具备快速概括和表现的能力。
创作设计 ：创作设计部分考察学生的绘画创作能力和命题创作能力。设计类考试还包括图案、设计基础、平面构成、立体构成等内容。
艺术史和艺术理论 ：艺术史和艺术理论的学习和掌握程度也是考试的重要内容。通过学习艺术史和艺术理论，学生可以扩展自己的艺术视野，提高创作能力。
面试 ：面试环节可能包括综合素质、教育知识与能力、美术学科知识与教学能力的测试。
根据以上内容，职高美术生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的科目进行备考。同时，建议多参加一些美术比赛，获得奖项可以提升自己的竞争力。
