在梧州学习蛋糕，有几所专业的烘焙培训学校可以考虑：
王森西点西餐学院 ：在西点烘焙行业有较高的知名度，教学经验丰富，教学模式和教学方法很好。
新东方烹饪学校 ：采用理论实践相结合的一体化教学模式，教学内容丰富，非常适合想学蛋糕的同学。
法国蓝带西点烘焙学院 ：在西点烘焙行业有很高的知名度，教学质量和教学方法都很好，特别是烘焙培训和甜品教学在行业里名列前茅。
港焙国际糕点学院 ：以“诚信经营”、“平民收费”、“口碑载道”著称，一次性收取学费，无任何隐形消费和强制性收费。隶属于香港天欧国际教育集团，提供针对西式餐饮的糕点培训。
广西品泽教育 ：课程内容涵盖了目前半数主流烘培西点店蛋糕店85%以上的在售产品的整个流程的方法，适合开店创业。
熳点教育 ：专业培训西点烘焙的正规机构，学习技术全面，专业教学有保障。
梧州河东的二职分校 ：提供甜点蛋糕培训，毕业后还保证有工作分配。
建议您根据自己的需求和条件，选择合适的培训机构进行详细咨询和体验。
