宁波锅贴培训的选择可以参考以下几家机构：
胜东方美食小吃培训 ：专注于饮食文化的传播与推广，提供多种小吃培训课程，包括地方特色风味小吃。
李记小吃培训中心 ：专业从事小吃研发、培训、咨询、管理、策划等服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化。
食为先小吃培训中心 ：师资团队规模强大，授课师傅实操教学，赢得了广大学员的肯定，学员遍布各地。
煌旗小吃培训中心 ：大型连锁餐饮培训品牌，提供数十家分支机构，累计培养餐饮技能人才数万人。
新东方烹饪学校 ：国内一流的烹饪院校，师资力量雄厚，教学设备一流，注重实操教学。
食尚香 ：全国连锁的正规学校，靠学员口碑发展，提供专业的锅贴技术培训，并帮助学员创业。
武汉食尚香餐饮小吃培训学校 ：专注于正宗锅贴制作技术的培训，采用理论加实操的教学方式，老师一对一示范操作，手把手教，确保学员能够完全掌握。
金凌教育培训机构 ：提供3-7天的锅贴制作培训，课程内容包括食材认识、擀皮技巧、馅料制作和包制手法等，费用在1200-1400元之间。
蜀味缘餐饮培训 ：提供特色小吃培训，包括锅贴技术培训，具体详情可以联系咨询热线。
安徽新东方美味学院 ：位于合肥瑶海区北一环中星城，专业老师实操教学，传授正宗的锅贴手艺。
温州市恋香小吃 ：当地知名，老师技术娴熟。
中山拇指生煎包 ：学费便宜，提供食宿，包学会。
煌旗小吃培训 ：多个城市均有分校，提供实地考察和试吃。
选择时，可以考虑自己的个人需求、偏好以及培训机构的教学质量、师资力量、课程设置等因素。建议实地考察几家培训机构，了解详细情况后再做决定。
