在晋中学习烘焙西点，有以下几家值得推荐的培训机构：
山西新东方烹饪学校 ：特点 ：提供多种西点的教学，拥有名牌大师指导，学校规模较大，教学正规。
优势 ：有从国外回来的西点大师，教学环境优越，实践操作丰富，适合想要系统学习西点知识的人。
港焙西点学校 ：特点 ：提供食材，学员亲自动手实践，注重实操经验，学校提供实地到店考察和指导，有助于学员后期就业或创业。
优势 ：小班教学，包教包会，附创业指导课程，适合零基础学习蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕等。
王森学校 ：特点 ：培养多位世界西点冠军，提供从零基础到高端大师级的教育培训，拥有2000多平方米研发中心，提供创业服务平台。
优势 ：师资力量雄厚，累计出版书籍200余本，培训项目范围广泛，涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营等领域。
旭梦语蛋糕烘焙西点培训学校 ：特点 ：根据学员就业反馈信息不断调整培训课程，确保学员经过系统培训后达到有工作经验的水平。
优势 ：提供小班、走读、常年招生，上课时段灵活，适合不同需求的人群。
港焙国际糕点培训学校 ：特点 ：集餐饮品牌管理、餐饮技术服务、产业运营、餐饮人才培训为一体的管理培训机构。
优势 ：拥有科学的教学管理模式和实操教室，配备多台高端设备，结合国际先进培训方式，帮助学员轻松创业开店。
百甲蛋糕培训连锁中心 ：特点 ：专业的蛋糕烘焙培训机构，各地蛋糕大师专业培训连锁，学会为止。
优势 ：专注于蛋糕烘焙培训，提供系统化的教学和实践机会。
旭梦圆食品科技有限公司（旭梦圆创意蛋糕烘焙翻糖工作室） ：特点 ：专业培训具有创新意识的蛋糕烘焙人才，与时俱进。
优势 ：培训班专门为全省培养大批喜欢爱蛋糕烘焙人才而创办，注重创新意识的培养。
建议如果你希望有系统的教学和丰富的实践机会，并且希望有从国外回来的西点大师指导，山西新东方烹饪学校是一个不错的选择 。
如果你注重实操经验和创业指导，港焙西点学校则更为合适 。
如果你希望获得从零基础到高端大师级的全面培训，并且有创业意愿，王森学校和港焙国际糕点培训学校都是很好的选择 。
如果你希望有灵活的学习时间和方式，旭梦语蛋糕烘焙西点培训学校和旭梦圆食品科技有限公司也值得考虑 。
根据以上信息，你可以根据自己的需求和偏好，选择合适的培训机构进行实地考察和学习。
