根据搜索结果，铜川市川菜培训的相关信息如下：
一、专业机构推荐西安新东方烹饪学校
地址 ：西安市北稍门振华北路4号
特色 ：全国连锁专业厨师学校，拥有30余年办学经验，设施先进，师资力量雄厚，提供川菜、西餐、西点等课程，适合系统学习。 - 建议 ：若需专业培训，此学校是铜川本地较优选择；若时间灵活，可考虑其西安校区。
铜川纹香中式烹饪培训机构
地址 ：铜川金湘路18号
特色 ：提供川菜、小吃等多种烹饪课程，综合评分9.85，学员评价普遍反映教学实用且负责任。 - 建议 ：适合希望学习川菜或综合烹饪技能的学员。
铜川市印台区职业技术学校
地址 ：铜川市印台区三里洞芳草堤
特色 ：省级示范职业技术学校，烹饪专业教学设施完善，高职单招上线率75%左右。 - 建议 ：适合希望获得学历认证的学员。
二、其他选择参考 短期培训班 ：若时间紧张，可考虑铜川市内的短期烹饪班，如蜀妈餐饮培训（包子制作）或厨仟艺餐饮小吃培训（面点、蒸制技术）。- 本地餐厅学习 ：君博大酒店中餐厅、丰顺阁餐厅等提供川菜制作服务，适合想边学边实践的学员。 三、选择建议 系统学习 ：优先选择西安新东方烹饪学校或纹香中式烹饪培训机构，确保专业性和系统性。- 结合需求 ：若需考证或学历，推荐铜川市印台区职业技术学校；若以就业为导向，可结合短期培训班与餐厅实践。- 实地考察 ：建议到校参观教学环境，与教师交流课程内容，再做决策。
