大连有多所中职学校开设日语专业，包括大连枫叶职业技术学院、大连东方外国语中等职业技术学校、大连海恩船舶中等职业技术学校、大连海洋学校、大连汽车职业技术学院隽德学院、大连商业学校和大连职业技术学院等。这些学校提供不同层次的日语教育，从中等职业教育到高等职业教育。
具体来说，大连枫叶职业技术学院是一所高职院校，提供应用日语专业。大连东方外国语中等职业技术学校、大连海恩船舶中等职业技术学校和大连海洋学校等中职学校也开设商务日语专业。此外，大连汽车职业技术学院隽德学院、大连商业学校和大连职业技术学院等学校也提供日语专业，其中大连职业技术学院的商务日语专业还是国家级示范专业和辽宁省品牌专业。
因此，大连确实有多所职业学校开设日语专业，学生可以根据自己的教育需求和职业规划选择合适的学校和专业。建议学生访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室，获取最新的招生简章和专业信息。
