在江苏选择职高专业时，可以考虑以下一些专业，它们在当前及未来一段时间内都有较好的就业前景和发展潜力：
机械制造技术 ：该专业是制造业的核心专业之一，涵盖了机械制造、自动化控制、数字化设计等多个方向。江苏地区的职业教育在机械制造技术专业方面拥有先进的实训设备和教学设施，为学生提供了良好的实践平台。
建筑工程类专业 ：包括建筑工程技术、装配式建筑工程技术、建筑钢结构工程技术、智能建造技术等。这些专业在房地产开发、道路桥梁建设、市政工程建设等领域有广泛应用，且行业稳定，大型国企众多。
信息技术类专业 ：随着信息技术的快速发展，计算机应用技术、软件技术、网络工程技术等专业备受青睐。这些专业就业前景广阔，企业对于信息技术人才的需求持续增长。
机械类专业 ：江苏省作为制造业大省，数控技术、机械设计制造及其自动化等专业在制造业和相关行业有着广阔的就业空间。随着智能制造的兴起，对于掌握先进制造技术的人才需求更是迫切。
电子商务类专业 ：电子商务、电子商务运营与管理等专业备受欢迎，随着消费习惯的转变和线上购物的普及，电子商务行业对于人才的需求持续增加。
护理类专业 ：随着人口老龄化问题的日益突出，医疗卫生行业对于护理类专业人才的需求持续增长。护理、护理学、医学护理等专业在江苏省备受青睐，毕业生可在医院、养老院等机构就业。
大数据与会计 ：随着大数据时代的到来，大数据与会计专业需求量大，就业前景广阔。
服装与服饰设计 ：该专业培养具备服装设计、制作和管理能力的人才，适合对时尚行业感兴趣的学生。服装与服饰设计专业在江苏地区也有一定的市场需求。
机电一体化技术 ：机电一体化技术是将机械技术和电子技术相结合的专业，广泛应用于工业自动化、智能制造等领域。该专业就业前景好，薪资水平较高。
国际航运业务管理 ：随着外向型经济的发展，中国外贸经济发展强劲，造就了大量的外贸运力的需求，而海上运输贸易额占我国出口货物总量的90%以上。该专业毕业的人才，可在国际航运业相关企业从事商务管理、船舶代理、货源组织、物流管理、报关等工作。
港口物流设备与自动控制 ：随着对外贸易量的高速发展，我国亿吨港的总数达到了20个，港口货物吞吐量已连续多年位居世界第一，一大批自动化、大型化的港口物流设备投入使用。该专业毕业生长期供不应求。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划，以确保选择最适合自己的发展方向。
